Ramen de Legumes

Ingredientes

• 1 pacote de macarrão Ramen, qualquer tipo.

Preparação

1. 16-7 Fatias finas de daikon (rabanete japonês).

2. Pequena quantidade de gengibre e alho.

3. Alguns pedaços de cebola roxa.

4. Pequena quantidade de cebola fatiada.

5. Pequena quantidade de cenoura fatiada.

6. 1 ovo cozido.

7. Em uma panela funda, cozinhe todos os ingredientes (exceto o ramen) por 5 minutos com água, uma pitada de glutamato monossódico (se desejar), tempero em pó do macarrão ramen.

8. Cozinhe o macarrão ramen com os ingredientes do passo 1. Observação: não cozinhe demais os vegetais e o macarrão. Coma enquanto os ingredientes estiverem quentes com HASHIS.

Rendimento

1 porção