Xotini de Laranja com Chocolate Saudável Xocai

Ingredientes

• 30 ml de Xocai Activ

• 75 ml de Vodka de Baunilha

• 1 pitada de Licor Grand Marnier

• 1 Quadrado de Ômega Xocai

Preparação

1. Misture o Xocai Activ, a Vodka e o Grand Marnier em uma coqueteleira com gelo.

2. Coe em uma taça de martini gelada.

3. Coloque o Quadrado de Ômega Xocai no copo como enfeite.

Sobre

Da próxima vez que você fizer um Martini de chocolate/laranja, considere experimentar esta receita de Martini de Chocolate Saudável Xocai para um toque extra!

Rendimento

Serve 1

Ingredientes

• 113g de manteiga sem sal

• 473ml de creme de leite fresco

• 1 pitada de noz-moscada

• 113g de queijo parmesão ralado

• 450g de massa de ovo cozida (com sal a gosto)

• 28g de "Xocai Health Chocolate Omega Square" ralado

Modo de Preparo

1. Derreta a manteiga, o creme de leite fresco e uma pitada de noz-moscada em uma panela em fogo baixo. Adicione o queijo parmesão lentamente para diluir o molho. Despeje sobre a massa; quando esfriar, polvilhe com raspas de "Xocai Omega Squares". Rende 4 porções.

Sobre

Deliciosa massa de ovo coberta com rico "Xocai Healthy Dark Chocolate!"

Rendimento

4 Porções

Ingredientes

• 113g de manteiga

• 113g de açúcar mascavo

• 113g de açúcar granulado

• 1 ovo inteiro

• 113g de manteiga de amendoim

• 2,5ml de sal

• 2,5ml de bicarbonato de sódio

• 226g de farinha de trigo

• 2,5ml de extrato de baunilha

• 5 pepitas de Xocai

Preparo

1. Bata a manteiga até ficar cremosa; adicione os açúcares e bata até ficar cremoso. Misture o ovo e a manteiga de amendoim. Em uma tigela separada, misture o sal, o fermento em pó e a farinha. Misture lentamente com a mistura. Adicione a baunilha e misture bem. Enrole em bolinhas e achate com um garfo. Asse em forno a 175 graus Celsius por 10 a 12 minutos. Derreta as pepitas de Xocai pré-aquecendo uma tigela pequena com água no micro-ondas. Depois de quente, retire cuidadosamente do micro-ondas e seque bem. Coloque algumas pepitas e deixe-as derreter. Regue as pepitas derretidas sobre os cookies de manteiga de amendoim. Rende 12 cookies.

Sobre

Cookies de Manteiga de Amendoim com Calda de Chocolate Xocai

Rendimento

12 Cookies

Ingredientes

• 60 ml de purê de maçã sem açúcar

• 160 ml de xarope de arroz integral

• 1 colher de chá de extrato puro de baunilha

• 180 ml de leite de soja

• 120 g de farinha de trigo integral para confeitaria

• 120 g de farinha de confeitaria (substitua toda a farinha por farinha de trigo integral para um bolo mais denso)

• 1/4 colher de sopa de sal

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1/4 colher de chá de cardamomo (em pó)

• 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 250 g de framboesas (ou mirtilos, lavados)

• 12 pepitas de Chocolate Saudável Xocai, picadas

Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte levemente uma forma redonda de 23 cm. Em uma tigela pequena, misture os quatro primeiros ingredientes, mexendo para dissolver o xarope de arroz no leite. Em uma tigela pequena separada, misture os ingredientes secos. Despeje os ingredientes líquidos nos ingredientes secos e mexa até incorporar. Adicione as frutas vermelhas e as pepitas picadas. Espalhe a mistura uniformemente na forma de bolo e asse por 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar antes de servir. Rende: 6-8 porções

Sobre

Bolo de Chocolate Xocai com Framboesas

Rendimento

6-8