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Faça seu próprio vinho, uísque ou conhaque!

Ingredientes

  • vinho, uísque ou conhaque

Preparação

  1. Encha a garrafa com água morna a 20°C por 12 horas para inflar todos os poros e atingir o estado de impermeabilidade à transpiração.

  2. Use qualquer bebida com teor alcoólico acima de 12%.

  3. Encha as garrafas a cada 15 dias para manter o ar fora das garrafas, que é causado pela evaporação do álcool.

  4. Após 24 horas, quando a rolha garantir um fechamento perfeito, o Pinocchio BB pode ser colocado na posição horizontal. O Pinocchio se tornou real após apenas 3 a 15 dias... Depende de você.

  5. Mais dicas em http://www.pinocchiobarrique.com/it/

Sobre

Envelheça agora seu vinho, uísque, grappa, conhaque em 3 dias.

Rendimento

Nenhum

 

Receitas semelhantes:

 
Sangria de Vinho Tinto

Ingredientes

  • 1 garrafa (1,75 litro) de vinho tinto de boa qualidade

  • ½ xícara de conhaque

  • ½ xícara de suco de laranja

  • 1 laranja fresca, cortada em fatias finas

  • 1 limão fresco, cortado em fatias finas

  • 2 maçãs verdes médias, cortadas em cubos

  • 1 litro de água com gás (pode usar com ou sem sabor)

Preparo

  1. Combine o vinho tinto, o conhaque, o suco de laranja e as frutas em uma jarra grande, tampe e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite.

  2. Quando estiver pronto para servir, adicione a água com gás e mexa bem. Coloque um pouco da fruta em cada copo, encha com gelo (se desejar) e despeje a sangria por cima. Faça um brinde à saúde de todos e aproveite!

Sobre

Uma receita fácil e deliciosa para a clássica e frutada sangria. Uma bebida refrescante para desfrutar durante os meses mais quentes.

Rendimento

12 Xícaras

 
Frango Cozido no Vapor com Conhaque ... e Verduras

Ingredientes

  • INGREDIENTES (FRANGO COZIDO NO VAPOR)

  • 2 pernas de frango inteiras sem pele e sem osso, cortadas em pedaços pequenos

  • 2 colheres de sopa de molho de ostra

  • 1/2 colher de sopa de amido de milho

  • 1/2 colher de chá de pimenta branca em pó

  • 2 colheres de sopa de conhaque/DOM/vinho de arroz chinês

  • 2 colheres de sopa de gengibre cortado em juliana

  • Cebolinhas/cebolinhas picadas, para guarnecer

  • INGREDIENTES (VERDURAS CHINESAS BRANQUEADAS)

  • 1 maço grande de couve/bok choy/qualquer verdura chinesa

  • Sal

  • 2 colheres de sopa de molho de ostra

  • 1 grande pitada de pimenta branca

  • 1 grande pitada de óleo de gergelim

  • Chalotas crocantes fritas

  • Dentes de alho crocantes fritos

Preparo

  1. FRANGO COZIDO NO VAPOR

  2. Marine os pedaços de frango com o molho de ostra, o amido de milho, a pimenta e 1 colher de sopa de conhaque/vinho por cerca de 30 minutos.

  3. Em seguida, adicione o gengibre e misture para combinar.

  4. Coloque em um prato fundo (haverá um pouco de líquido) e em uma panela a vapor preparada, tampe e cozinhe no vapor em fogo médio por cerca de 20 a 25 minutos.

  5. Retire da panela a vapor e adicione outra colher de sopa de conhaque, se desejar, e polvilhe com cebolinhas/cebolinhas picadas.

  6. Sirva quente com arroz jasmim fofo e suas verduras favoritas.

  7. VERDURAS BRANQUEADAS

  8. Lave as verduras e remova quaisquer caules fibrosos não comestíveis.

  9. Leve uma panela com água para ferver. Adicione sal.

  10. Escalde as verduras em pequenos lotes. Retire e escorra. Reserve 2 a 3 colheres de sopa de água fervente.

  11. Misture o molho de ostra, a pimenta branca, o óleo de gergelim e o líquido reservado e mexa para combinar.

  12. Regue sobre as verduras escaldadas. Enfeite com chalotas crocantes fritas e dentes de alho.

  13. Sirva com seu prato principal favorito ... neste caso, frango com conhaque!

Sobre

Um Jantar Chinês Simples

Rendimento

1 Porção

 
Bolinhos de Morango

Ingredientes

  • 500 g de morangos, de preferência passados do ponto, cortados em cubos

  • 2 colheres de sopa cheias de açúcar (açúcar refinado, se tiver)

  • 2 colheres de sopa de conhaque

  • 1 colher de chá de baunilha

  • 1 pacote de massa folhada (você também pode usar massa de croissant ou massa folhada)

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno à temperatura indicada na embalagem (minha embalagem dizia 190 °C).

  2. Misture os morangos com o açúcar, o conhaque e a baunilha - reserve. Quanto mais tempo ficar, mais gostoso fica!

  3. Coloque uma única camada de morangos em uma forma de mini muffin.

  4. Separe os rolinhos de massa folhada, enrole-os e corte-os ao meio. Achate a massa até obter uma moeda redonda que se encaixe perfeitamente na forma de mini muffin (se você estiver usando uma forma de muffin de tamanho normal, eu diria para usar o rolinho de massa folhada inteiro).

  5. Asse por 10-15 minutos até que os rolinhos de massa folhada cresçam e dourem. Sirva com chantilly fresco aromatizado com um pouco de baunilha e cardamomo ou canela.

Rendimento

10 Porções

Автор: San Vigilio