Quadradinhos de Fudge

Ingredientes

• 225g de manteiga

• 400g de açúcar

• 4 ovos

• 1 colher de sopa de extrato de baunilha

• 4 barras de chocolate (100g cada)

• 2 xícaras (250g) de nozes

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.

2. Asse por 30 minutos em forno moderado a 175°C.

Rendimento

4 Porções

Ingredientes

• 30g de manteiga

• 170g de gotas de chocolate

• 1 ovo

• 120g de açúcar de confeiteiro

• 3 xícaras de mini marshmallows

• 1 xícara de flocos de coco adoçado

Preparo

1. Derreta a manteiga e as gotas de chocolate em fogo baixo.

2. Retire do fogo e adicione os marshmallows, o ovo e o açúcar de confeiteiro.

3. Forme bolinhas de 7,5 cm.

4. Passe cada bolinha no coco, role para cobrir e coloque individualmente em uma assadeira para esfriar.

Sobre

Esta é a receita de biscoito sem assar da minha avó. As mulheres da nossa família se reúnem e os fazem todos os anos na época do Natal, junto com nossos tradicionais biscoitos noruegueses, mas estes são sempre os meus favoritos! E eles são super fáceis!

Rendimento

6 Porções

Ingredientes

• 1 xícara (125 g) de amendoins sem sal

• 1 clara de ovo

• 1 pitada de sal

• 3/4 xícara (150 g) de açúcar

• 1/2 colher de chá de essência de baunilha, amêndoa ou limão

Preparo

1. Aqueça o forno a 180°C/350°F/gás 4.

2. Torre os amendoins na grelha (grill), sacudindo e virando-os com frequência para que não queimem; pique ou moa-os grosseiramente.

3. Bata a clara de ovo com uma pitada de sal até ficar em neve; em seguida, incorpore o açúcar e o aroma de baunilha e bata novamente. Adicione os amendoins.

4. Coloque papel manteiga em uma assadeira e unte levemente.

5. Usando uma colher de chá, coloque pequenas porções da mistura de nozes na assadeira e asse por cerca de 20-25 minutos até que os macarons estejam dourados.

Rendimento

10 Porções

Ingredientes

• 510 g (quase 2 pacotes) de gotas de chocolate meio amargo Enjoy Life

• 1 colher de sopa de gordura vegetal não hidrogenada

• 1/2 xícara de manteiga de amendoim cremosa

• 1/4 xícara de néctar de agave ou mel

• 1/8 colher de chá de sal

Preparo

1. Forre uma forma de mini muffin com forminhas de papel ou unte com óleo de cozinha.

2. Misture os ingredientes do recheio e reserve.

3. Em uma tigela refratária, derreta o chocolate e a gordura vegetal em banho-maria. Não deixe a água tocar o fundo da tigela.

4. Coloque 1 colher de chá do chocolate derretido em cada uma das forminhas de muffin.

5. Cubra com uma colher de chá rasa da mistura de manteiga de amendoim.

6. Em seguida, cubra com outra colher de chá do chocolate derretido.

7. Leve à geladeira até firmar. Armazene em um recipiente hermético na geladeira.

Sobre

Estas são as guloseimas perfeitas, ricas, achocolatadas e amanteigadas de amendoim! Mmm.....

Rendimento

Cerca De 24 Copinhos