Quadradinhos de Arroz Krispies com Cranberry e Chocolate Branco

Ingredientes

• 6 xícaras de cereal Rice Krispies

• 2 xícaras de cranberries secas

• 1 xícara de gotas de chocolate branco

• 1/4 xícara de manteiga

• 5 xícaras de marshmallows pequenos ou 40 marshmallows regulares

• 1 colher de chá de baunilha

Preparação

1. Adicione o cereal, as cranberries e as gotas de chocolate branco em uma tigela grande.

2. Em uma tigela grande para micro-ondas, adicione os marshmallows e a manteiga. Aqueça no micro-ondas em potência alta por 3 minutos. Mexa a mistura após dois minutos. Adicione a baunilha no final do tempo de cozimento.

3. Despeje os marshmallows derretidos na tigela grande contendo a mistura de cereais.

4. Mexa com uma colher de pau para misturar.

5. Transfira para uma assadeira retangular de 23 cm x 33 cm untada com manteiga e aperte uniformemente com as mãos ou uma colher de pau.

6. Corte em quadrados e sirva.

Sobre

Meu marido me olhou incrédulo quando me encontrou no caixa com meu Rice Krispies na mão. Eles não estavam apenas em promoção, mas também eram a solução para o meu dilema em relação ao saco de marshmallows minúsculos em minha despensa desde as férias. Eu nunca consegui fazer a versão Quebeçois de calda, o derreter na boca "sucre à la crème".

Rendimento

Assadeira De 23 Cm X 33 Cm