240 ml de leite condensado de coco
3 ovos
240 ml de leite de coco sem açúcar
80 ml de adoçante em pó
500 g de coco ralado sem açúcar
Pré-aqueça o forno a 175°C.
Em uma tigela, misture o leite condensado, os ovos e o adoçante até ficar homogêneo.
Adicione o leite de coco e o coco ralado e misture novamente.
Despeje em uma forma de vidro de 20x20 cm.
Asse por 30-45 minutos, ou até que a parte superior esteja dourada e o centro não esteja mais mole.
Doces e pegajosos, esses deliciosos quadradinhos de coco são o acompanhamento perfeito para uma boa xícara de café.
Não especificado